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PLATS
Entrecôte de veau poêlée, comté juste fondu 27 €
Magret de canard caramélisé au miel, marmelade de pêches 24 €
Travers de boeuf laqué sauce barbecue 30 €
Epaule d'agneau cuisinée aux olives et citron confit 26 €
Faux-filet de boeuf "Black Angus" grillé, beurre maître d'hôtel 32 €
Noix de Saint-jacques à la plancha, tomates étuvées au four 27 €
Dos de maigre poché dans une sauce crémeuse, infusé au basilic 22 €
Sole entière dorée au plat, condiments d'une grenobloise 30 €
Brochette de crevettes grillées à la citronnelle 24 €
La grosse salade façon niçoise 26 € |
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