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PLATS

 

 

Entrecôte de veau poêlée, comté juste fondu   27 €

 

 

Magret de canard caramélisé au miel, marmelade de pêches   24 €

 

 

Travers de boeuf laqué sauce barbecue   30 €

 

 

Epaule d'agneau cuisinée aux olives et citron confit   26 €

 

 

Faux-filet de boeuf "Black Angus" grillé, beurre maître d'hôtel   32 €

 

 

Noix de Saint-jacques à la plancha, tomates étuvées au four   27 €

 

 

Dos de maigre poché dans une sauce crémeuse, infusé au basilic   22 €

 

 

Sole entière dorée au plat, condiments d'une grenobloise   30 €

 

   

Brochette de crevettes grillées à la citronnelle   24 €

 

 

La grosse salade façon niçoise   26 €

 
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