PHILIPPE MILLE, NOUVEAU CHEF DES CUISINES
Philippe Mille, notre nouveau Chef de Cuisines, nous présente son parcours au cours d'une interview ...

VU PAR LA PRESSE : LE DOMAINE LES CRAYERES
Le Domaine Les Crayères, l’hôtel cinq étoiles le Château, le restaurant gastronomique le Parc, La brasserie Le Jardin, notre Chef Philippe Mille : les derniers articles.

ART DE VIVRE A LA FRANCAISE
C'est en 1904 qu'a été construit à Reims, capitale mythique du champagne, le domaine Les Crayères, une magnifique demeure entourée d'un splendide parc de sept hectares.